Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

3.7 55 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

12 parts

Υλικά

Le biscuit

200 g de beurre et un peu pour les moules
200 g de chocolat noir en morceaux
100 g d'eau
200 g de farine avec poudre à lever incorporée
30 g de cacao en poudre
120 g de cassonade
80 g de sucre en poudre
3 œufs
120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 pincée de sel

Le glaçage

220 g de chocolat noir en morceaux
180 g de beurre en morceaux
120 g de sucre glace
30 g de crème liquide 30-40% m.g.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 251.6 mg

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 2731.2 kJ / 652.8 kcal

Λιπαρά 45.4 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 27.3 g

Υδατάνθρακες 56.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Συνταγές
Γαλλία

Layer cake 7 Συνταγές
Γαλλία

Les promesses du Thermomix® 207 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pièges aux speculoos

3h 15min

Sablés d'antan

1h 30min

Tarte aux pommes

1h

Pain d'épices au miel de châtaignier

1h 45min

Sablés vanille-fromage à tartiner

30min

Tarte au sucre

4h

Madeleines

30min

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3h 15min

Cupcakes rouge

1h

Cookies double chocolat

1h 30min

Charlotte mangue-Passion

5h

Biscuits au sarrasin et au chocolat

50min

Εμφάνιση όλων