Layer cake chocolat et caramel au beurre salé

3.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

12 parts

Υλικά

Les gâteaux au chocolat

60 g de beurre en morceaux, et un peu pour les moules
250 g de sucre en poudre
8 œufs
170 g de farine de blé
11 g de levure chimique
80 g de cacao en poudre non sucré
2 pincées de sel

La sauce caramel

250 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 de beurre

La crème fouettée

600 g de crème liquide 30-40% m.g. de type fleurette
lait pour imbiber les gâteaux

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 202.3 mg

Πρωτεΐνη 10.8 g

Θερμίδες 10765 kJ / 2572.9 kcal

Λιπαρά 262.7 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 165.2 g

Υδατάνθρακες 59 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Συνταγές
Γαλλία

Les promesses du Thermomix® 207 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mud cake

2 godz. 30 min

Gâteau piñata surprise au chocolat

3 godz.

Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran

55 min

Gaufres aux pépites de chocolat

35 min

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

2 godz. 30 min

Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti

3 godz. 30 min

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

3 godz.

Cupcake aux myrtilles

1 godz. 55 min

Galette des rois à la crème d'amande

1 godz. 15 min

Crêpe à la compote d'ananas au rhum

45 min

Fiadone au citron

50 min

Brioche perdue aux pommes, caramel et noix

45 min

Εμφάνιση όλων