Layer cake chocolat et caramel au beurre salé

3.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

12 parts

Υλικά

Les gâteaux au chocolat

60 g de beurre en morceaux, et un peu pour les moules
250 g de sucre en poudre
8 œufs
170 g de farine de blé
11 g de levure chimique
80 g de cacao en poudre non sucré
2 pincées de sel

La sauce caramel

250 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 de beurre

La crème fouettée

600 g de crème liquide 30-40% m.g. de type fleurette
lait pour imbiber les gâteaux

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 202.3 mg

Πρωτεΐνη 10.8 g

Θερμίδες 10765 kJ / 2572.9 kcal

Λιπαρά 262.7 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 165.2 g

Υδατάνθρακες 59 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Συνταγές
Γαλλία

Les promesses du Thermomix® 207 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15ωρ.

Cookies coco, chocolat et noix du Brésil

25 λεπτ.

Tarte à la rhubarbe meringuée

14ωρ. 15 λεπτ.

Flan aux pommes

50 λεπτ.

Galette des Rois express

50 λεπτ.

Financiers à la pistache

45 λεπτ.

Gâteau tatin aux pommes caramélisées

3ωρ. 35 λεπτ.

Biscuits "Monsieur Moustache"

1ωρ. 30 λεπτ.

Cantucci

1ωρ. 15 λεπτ.

Beignets en 3 ingrédients

25 λεπτ.

Barquettes à la fraise

35 λεπτ.

Tarte aux pommes

1ωρ.

Εμφάνιση όλων