Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Layer cake chocolat et caramel au beurre salé
3.3 4 βαθμολογία
Προετοιμασία 1ωρ. 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
12 parts
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Les gâteaux au chocolat
  • 60 g de beurre en morceaux, et un peu pour les moules
  • 250 g de sucre en poudre
  • 8 œufs
  • 170 g de farine de blé
  • 11 g de levure chimique
  • 80 g de cacao en poudre non sucré
  • 2 pincées de sel
La sauce caramel
  • 250 g de sucre en poudre
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 30 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 30 de beurre
La crème fouettée
  • 600 g de crème liquide 30-40% m.g. de type fleurette
  • lait pour imbiber les gâteaux

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 202.3 mg
Πρωτεΐνη 10.8 g
Θερμίδες 10765 kJ / 2572.9 kcal
Λιπαρά 262.7 g
Φυτικές ίνες 2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 165.2 g
Υδατάνθρακες 59 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Συνταγές
Γαλλία
Les promesses du Thermomix® 207 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gâteau de ménage

4.0(190)

2ωρ. 45 λεπτ.

Sfenj (beignets à la pâte levée)

4.0(30)

2ωρ. 30 λεπτ.

Biscuits granola

4.7(149)

2ωρ. 40 λεπτ.

Galette classique

4.2(45)

1ωρ. 35 λεπτ.

Galette des Rois pistache griotte

4.4(14)

1ωρ. 20 λεπτ.

Cupcakes façon tarte au citron meringuée

4.3(81)

55 λεπτ.

Cake framboise-chocolat blanc

4.2(335)

50 λεπτ.

Tarte au libouli

4.5(83)

2ωρ. 45 λεπτ.

Biscuits des petits écoliers

4.6(25)

3ωρ. 50 λεπτ.

Bugnes du carnaval

4.1(77)

3ωρ. 35 λεπτ.

Banana bread à la cannelle

4.7(96)

1ωρ. 5 λεπτ.

Gâteau sans gluten citron et coco

4.6(162)

1ωρ. 15 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων