Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte
- 250 g de boulgour gros
- eau pour faire tremper le boulgour
- 90 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 250 g de viande de bœuf hachée
- 15 brins de coriandre fraîche
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- du sel
- du poivre moulu
La farce
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de cannelle en poudre
- 250 g de viande de bœuf hachée
- 20 g de pignons de pin
- huile de friture
La sauce
- 250 g de yaourt à la grecque
- le jus d'un citron jaune
- 2 c. à soupe de zaatar
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- Διατροφή
- ανά 1 pièces
- Θερμίδες
- 2149 kJ / 513 kcal
- Πρωτεΐνη
- 25 g
- Υδατάνθρακες
- 50 g
- Λιπαρά
- 22 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHamburger au canard
4h
Burger façon tartare
4h
Ragoût de poulet colombien
2h 20min
Purée de carottes et jambon aux herbes
30 Min
Cachir de poulet aux olives
7 Std.
Chili con carne
50 Min
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4 Std. 45 Min
Gratin de pommes de terre à la viande hachée
2h
Curry de poulet à l'ananas
35 Min
Soupe harira
40 Min
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1 Std.
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1 Std.