Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, using modes)

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, using modes)

5.0 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

zucchini trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
400 - 450 g
sweet potato 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
200 - 250 g
salt to sprinkle, plus extra to season
½ tsp
extra virgin olive oil plus an extra 10 g
2 tbsp
water to cover
onion
80 g
fresh basil leaves only, plus extra to garnish
2 sprigs
fresh mushrooms sliced
100 g
harissa paste
½ - 1 teaspoon
eggs
4
dried chilli flakes to sprinkle
ground black pepper to season

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 419 mg

Πρωτεΐνη 10.5 g

Θερμίδες 1027.5 kJ / 245.6 kcal

Λιπαρά 14.9 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g

Υδατάνθρακες 17.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spiralize your life (using modes) 19 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Apple and whole banana loaf

1h 10min

Apple and almond overnight oats (gut health)

24h 10min

Banana oat pikelets (Toddlers and beyond)

30min

Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)

40min

Mini cheese scones with savoury butter

30min

Spinach and feta muffins

40min

Slap pap (soft porridge)

40min

Matcha baked oats

40min

High protein natural yoghurt (Diabetes, TM6)

34h 20min

Coconut-lime rice pudding with caramelised pineapple

45min

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

1h 25min

Crumble muffins

35min

Εμφάνιση όλων