Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, using modes)

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, using modes)

5.0 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

zucchini trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
400 - 450 g
sweet potato 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
200 - 250 g
salt to sprinkle, plus extra to season
½ tsp
extra virgin olive oil plus an extra 10 g
2 tbsp
water to cover
onion
80 g
fresh basil leaves only, plus extra to garnish
2 sprigs
fresh mushrooms sliced
100 g
harissa paste
½ - 1 teaspoon
eggs
4
dried chilli flakes to sprinkle
ground black pepper to season

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 419 mg

Πρωτεΐνη 10.5 g

Θερμίδες 1027.5 kJ / 245.6 kcal

Λιπαρά 14.9 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g

Υδατάνθρακες 17.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spiralize your life (using modes) 19 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tropical smoothie bowl with raspberries and hemp seeds

15 λεπτ.

Cashew and cacao smoothie (gut health)

5 λεπτ.

Coconut-lime rice pudding with caramelised pineapple

45 λεπτ.

High protein natural yoghurt (Diabetes, TM6)

34ωρ. 20 λεπτ.

Prosciutto and basil egg cups

40 λεπτ.

Steamed mushroom and egg pots

40 λεπτ.

Ricotta and banana pancakes with honeycomb butter

1ωρ. 50 λεπτ.

Breakfast pots with chilli butter toast

40 λεπτ.

Poached Eggs

15 λεπτ.

Breakfast burritos

45 λεπτ.

Caprese omelette

30 λεπτ.

Vegan porridge with fruits and cinnamon

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων