Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 800 g di zucchine private delle estremità, tagliate nel senso della lunghezza in misura necessaria per poterle inserire nel foro dello spiralizzatore
- 2 spicchi di aglio
- 1 - 2 cucchiai di pasta di curry rosso
- 20 g di olio neutro ad es. olio di girasole, olio di colza
- 3 rametti di citronella, fresca
- 5 g di galangal fresco, la radice (προαιρετικό πεδίο)
- 3 foglie fresche di kaffir lime (προαιρετικό πεδίο)
- 1 cucchiaino di zucchero (προαιρετικό πεδίο)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 1 cucchiaio di salsa di pesce
- 1000 g di acqua
- 100 g di baby pannocchie di mais, in conserva
- 200 g di gamberoni, crudi, sgusciati ed eviscerati
-
100
g bistecca di filetto di manzo, tagliata a strisce sottili (ca. 0,5 cm di spessore)
ή 100 g di filetti di petto di pollo, tagliati a strisce sottili (ca. 0,5 cm di spessore) - 4 uova
- 30 g di succo di lime
- 125 g di panna, min. 30% di grassi
- 4 cucchiai di coriandolo fresco, tritato
- 2 peperoncini piccanti freschi, tritati
- 1 lime, tagliato a fette sottili
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1518.7 kJ / 363 kcal
- Πρωτεΐνη
- 23.1 g
- Υδατάνθρακες
- 23.6 g
- Λιπαρά
- 19.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8 g
- Φυτικές ίνες
- 4.1 g
- Νάτριο
- 1376.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνZuppa di zucca
35 min.
Vellutata di cavolfiore
50 min.
Minestra di riso, patate e prezzemolo
35 min.
Pasta in brodo
35 min.
Zuppa di cipolle
1h
Zuppa di zucchine con formaggio fresco
35 min.
Zuppa di arance e zucca
35 min.
Passato di verdure
50 min.
Minestra di carote e menta
35 min.
Zuppa d'orzo
1h 20min
Vellutata di zucca e pomodoro
25 min.
Crema marocchina di fave
35 min.