Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

16 κομμάτια

Υλικά

χαλλούμι σε κομμάτια
400 γρ.
αναρή φρέσκια, σε κομμάτια
100 γρ.
δυόσμο, φρέσκο
10 γρ.

Ζύμη

αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
ξηρή μαγιά
1 κ.γλ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
125 γρ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
125 γρ.
νερό σε θερμοκρασία δωματίου
180 γρ.

Γέμιση

κρεμμύδι (1 μικρό κρεμμύδι)
100 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.

Συναρμολόγηση

αλεύρι χωριάτικο για το αλεύρωμα
λίγο
αυγό ελαφρώς χτυπημένο
1
σουσάμι (προαιρετικό πεδίο) για το πασπάλισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1221 kJ / 291 kcal

Λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Φλαούνες

2 Std. 50 Min

Ελιοπιτάκια

1 Std. 15 Min

Ελιόπιτα άλαδη

2 Std. 10 Min

Τυροκαυτερή

5 Min

Ρολό με κιμά

1 Std. 40 Min

Πίτσα ναπολιτάνα

9 Std.

Φλαούνες με αναρή

3 Std.

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25 Min

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Keine Bewertungen

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Keine Bewertungen

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1 Std. 10 Min

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1 Std. 35 Min

Εμφάνιση όλων