Συσκευές & Αξεσουάρ
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
10 κομμάτια
Υλικά
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα του μπολ, και λίγο επιπλέον για το λάδωμα το χεριών1 κ.σ.
-
μαχλέπι8 γρ.
-
γλυκάνισο5 γρ.
-
μαστίχα4 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο600 γρ.
-
ξηρή μαγιά7 γρ.
-
νερό χλιαρό400 γρ.
-
μέλι25 γρ.
-
αλάτι½ κ.σ.
-
σουσάμι4 κ.σ.
-
μαυροκούκι (μαυρόκοκκο)1 κ.γλ.
-
σπόρους κύμινου1 κ.γλ.
-
γλυκάνισο1 κ.γλ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
1078 kJ /
254 kcal
Λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
49 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Γαλάτεια Παμπορίδη
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΨωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
Καμία βαθμολογία
Πολύσπορο ψωμί
3ωρ. 20 λεπτ.
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 λεπτ.
Χριστόψωμο
2ωρ. 20 λεπτ.
Ψωμί του τοστ με προζύμι
Καμία βαθμολογία
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3ωρ.
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2ωρ.
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Καμία βαθμολογία
Χωριάτικο ψωμί
1ωρ. 30 λεπτ.
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1ωρ. 15 λεπτ.
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
1ωρ. 50 λεπτ.
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3ωρ. 20 λεπτ.