Ψωμί με γραβιέρα και λιαστές ντομάτες

Ψωμί με γραβιέρα και λιαστές ντομάτες

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 5 λεπτ.

12 φέτες

Υλικά

κρεμμύδι κομμένο σε κομμάτια
70 γρ.
ελαιόλαδο (βλ. Συμβουλές) και λίγο ακόμη για το λάδωμα
20 γρ.
νερό
370 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
αλεύρι σκληρό
650 γρ.
ηλιόσπορους
30 γρ.
κολοκυθόσπορους
30 γρ.
τυρί γραβιέρα κομμένη σε κύβους (1 εκ.)
80 γρ.
λιαστές ντομάτες στραγγισμένες και κομμένες σε λωρίδες (5 χιλ.)
50 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 φέτα

Νάτριο 222.2 mg

Πρωτεΐνη 10.1 g

Θερμίδες 1137.3 kJ / 271.8 kcal

Λιπαρά 6.5 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Υδατάνθρακες 43.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Από τη ζύμη στο ψωμί 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24ωρ.

Πίτες για σουβλάκι

2ωρ.

Ψωμί για σάντουιτς

3ωρ.

Χωριάτικο ψωμί

2ωρ.

Ψωμάκια τσιαπάτα

3ωρ. 30 λεπτ.

Χριστόψωμο

2ωρ. 20 λεπτ.

Μαροκινές κρέπες (Msemen)

Καμία βαθμολογία

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2ωρ. 20 λεπτ.

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Καμία βαθμολογία

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3ωρ.

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2ωρ.

Προζύμι

108ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων