Salade de crispy potatoes

Salade de crispy potatoes

4.6 82 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 6 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Les crispy potatoes

70 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
½ c. à café de curcuma en poudre
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
700 g d'eau
800 g de pommes de terre grenaille

La sauce

1 échalote
15 g de feuilles de persil frais
5 feuilles de menthe fraîche
150 g de yaourt à la grecque
100 g de mayonnaise
30 g de moutarde à l'ancienne
le jus d'1/2 citron jaune
le zeste d'½ citron jaune non traité
10 g de vinaigre de vin
1 c. à café de curry en poudre
du sel
du poivre moulu

Le dressage

1 concombre détaillé en dés
fleur de sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 385.6 mg

Πρωτεΐνη 8.8 g

Θερμίδες 2306.6 kJ / 551.3 kcal

Λιπαρά 37.7 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.1 g

Υδατάνθρακες 46.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Été indien 12 Συνταγές
Γαλλία

Salades gourmandes 14 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade

45min

Babka au potimarron

4h 30min

Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes

1h 50min

Salade de riz croustillante

45min

Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella

20min

Salade d'asperges

45min

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1h

Tarte aux légumes du soleil

50min

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1h

Taboulé de pamplemousse et crevettes

55min

Ceviche de dorade

10min

Salade inca

50min

Εμφάνιση όλων