Salade de crispy potatoes

Salade de crispy potatoes

4.6 102 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 6 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Les crispy potatoes

70 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
½ c. à café de curcuma en poudre
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
700 g d'eau
800 g de pommes de terre grenaille

La sauce

1 échalote
15 g de feuilles de persil frais
5 feuilles de menthe fraîche
150 g de yaourt à la grecque
100 g de mayonnaise
30 g de moutarde à l'ancienne
le jus d'1/2 citron jaune
le zeste d'½ citron jaune non traité
10 g de vinaigre de vin
1 c. à café de curry en poudre
du sel
du poivre moulu

Le dressage

1 concombre détaillé en dés
fleur de sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 385.6 mg

Πρωτεΐνη 8.8 g

Θερμίδες 2306.6 kJ / 551.3 kcal

Λιπαρά 37.7 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.1 g

Υδατάνθρακες 46.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Été indien 12 Συνταγές
Γαλλία

Salades gourmandes 14 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fenouil à l'orientale

15 Min

Salade de spaghetti de concombre coréen

25 Min

Gaufres parmesan-basilic, tomate et mozzarella

35 Min

Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt

15 Min

Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe

10 Min

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

20 Min

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

1 Std. 20 Min

Empañadas

2 Std. 15 Min

Laab kai (Salade au poulet)

35 Min

Gaufres au blé noir

1 Std. 30 Min

Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

2 Std. 50 Min

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40 Min

Εμφάνιση όλων