Gebratener Sellerie mit Chimichurri und Blätterteig-Crisps
TM31 TM5 TM6

Gebratener Sellerie mit Chimichurri und Blätterteig-Crisps

5.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

  • 250 g Knollensellerie, geschält, in Stücken
  • 125 g Wasser
  • 1 ¼ TL Salz
  • 600 g Knollensellerie, geschält, halbiert, in Scheiben (1,5 cm)
  • 1 Packung Blätterteig (ca. 280 g)
  • 60 g Butter, in Stücken, , plus 1 EL zum Anbraten
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 g Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
  • 20 g Rotweinessig
  • ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 50 g Olivenöl, plus 1 EL zum Anbraten
  • ½ - 1 TL Chiliflocken, getrocknet (nach Geschmack) (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
3102 kJ / 741 kcal
Πρωτεΐνη
9 g
Υδατάνθρακες
51 g
Λιπαρά
57 g
Κορεσμένα λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
5.2 g
Νάτριο
1116 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων