Gebratener Sellerie mit Chimichurri und Blätterteig-Crisps

Gebratener Sellerie mit Chimichurri und Blätterteig-Crisps

4.8 20 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 Portion

Υλικά

Knollensellerie geschält, in Stücken
250 g
Wasser
125 g
Salz
1 ¼ TL
Knollensellerie geschält, halbiert, in Scheiben (1,5 cm)
600 g
Blätterteig (ca. 280 g)
1 Packung
Butter in Stücken, , plus 1 EL zum Anbraten
60 g
Knoblauchzehen
2
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
30 g
Rotweinessig
20 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Olivenöl plus 1 EL zum Anbraten
50 g
Chiliflocken, getrocknet (προαιρετικό πεδίο) (nach Geschmack)
½ - 1 TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1116 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 3102 kJ / 741 kcal

Λιπαρά 57 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

5 Zutaten 15 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45min

Kohlcurry mit Mandeln für Ungeduldige

25min

Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel

1h 30min

Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)

8h 45min

Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln

40min

Linsenbolognese "Orient" mit Kräutermandeln

40min

Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce

1h 40min

Karfiol-Erdäpfel-Curry (Aloo Ghobi)

50min

Linsenrösti mit Apfel-Sauerkraut

1h

Austernpilzknödel mit Rettichsalat und Teriyakisauce

1h 5min

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30min

Quinoa-Köfte mit Salat

1h 30min

Εμφάνιση όλων