Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g di melanzane, tagliate in 4 parti
- 300 g di zucchine, senza le estremità
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 2 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di cipolla a metà
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di peperone rosso, pulito e a pezzi
- 400 g di pomodori maturi, in quarti
- 1 bouquet garni (erbe a piacere: timo, salvia, rosmarino, alloro, origano, ecc)
- ½ cucchiaino di sale
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 364.3 kJ / 87.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 1.8 g
- Υδατάνθρακες
- 6 g
- Λιπαρά
- 5.5 g
- Φυτικές ίνες
- 3.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35min
Verdure miste al cartoccio
35min
Verdure al vapore con salsa al curry
1h 10 phút
Fagiolini e taccole al vapore
40min
Bietole con emulsione di pomodorini
50min
Cicorie stufate
35min
Cottura del farro perlato
35min
Carote e patate dolci al vapore
30 min
Contorno di cavolfiore al forno
30 min
Contorno di spinaci
25min
Cottura del riso integrale a chicco lungo
55min
Broccoli e zucchine al vapore
30 min