Ratatouille di verdure

Ratatouille di verdure

3.8 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porzioni

Υλικά

200 g di melanzane tagliate in 4 parti
300 g di zucchine senza le estremità
40 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
100 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
100 g di peperone rosso pulito e a pezzi
400 g di pomodori maturi in quarti
1 bouquet garni (erbe a piacere: timo, salvia, rosmarino, alloro, origano, ecc)
½ cucchiaino di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 1.8 g

Θερμίδες 364.3 kJ / 87.7 kcal

Λιπαρά 5.5 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Purè di carote speziato

50 λεπτ.

Insalata di patate, ceci e spinaci

1ωρ.

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

1ωρ.

Insalata di broccoli

15 λεπτ.

Patate novelle al burro e erbe

50 λεπτ.

Uova all'occhio di bue cotte a vapore

15 λεπτ.

Purè di zucca e porri

45 λεπτ.

Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

40 λεπτ.

Caesar salad

45 λεπτ.

Insalata rossa

35 λεπτ.

Salsa ai porri caramellati

30 λεπτ.

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων