Coliflor asada con puré de alubias

Coliflor asada con puré de alubias

4.2 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

2 porciones

Υλικά

20 g de perejil hojas y tallos
5 g de chile verde
1 diente de ajo
100 g de aceite de oliva
20 g de vinagre de sidra
3 - 5 pizcas de sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
1 coliflor (aprox. 800 g)
paprika, ahumada y molida para espolvorear
3 - 4 cdas de aceite de oliva para freír
200 g de alubias enlatadas
25 g de puré de tomate
1 cdita tahini
50 g de aceite de oliva más si es necesario

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 426 mg

Πρωτεΐνη 13.5 g

Θερμίδες 5471 kJ / 1307.6 kcal

Λιπαρά 125.7 g

Φυτικές ίνες 11.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.8 g

Υδατάνθρακες 37.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Delicias bajas en IG 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tamales de Frijol

3ωρ.

Barbacoa de hongos

30 λεπτ.

Torta de elote con rajas

1ωρ.

Ratatouille con queso panela

30 λεπτ.

Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado

30 λεπτ.

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50 λεπτ.

Crumble estilo indio

1ωρ.

Curry verde thai vegetariano

35 λεπτ.

Lasaña de espinaca y queso

2ωρ. 45 λεπτ.

Verduras en salsa morita

35 λεπτ.

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55 λεπτ.

Berenjenas a la parmesana

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων