Coliflor asada con puré de alubias

Coliflor asada con puré de alubias

4.1 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

2 porciones

Υλικά

20 g de perejil hojas y tallos
5 g de chile verde
1 diente de ajo
100 g de aceite de oliva
20 g de vinagre de sidra
3 - 5 pizcas de sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
1 coliflor (aprox. 800 g)
paprika, ahumada y molida para espolvorear
3 - 4 cdas de aceite de oliva para freír
200 g de alubias enlatadas
25 g de puré de tomate
1 cdita tahini
50 g de aceite de oliva más si es necesario

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 426 mg

Πρωτεΐνη 13.5 g

Θερμίδες 5471 kJ / 1307.6 kcal

Λιπαρά 125.7 g

Φυτικές ίνες 11.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.8 g

Υδατάνθρακες 37.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Delicias bajas en IG 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2ωρ.

Lasaña vegetariana

1ωρ.

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30 λεπτ.

Pan naan con coliflor especiada, crema queso feta y tahini de matcha

1ωρ. 20 λεπτ.

Caldo Campesino

40 λεπτ.

Canelones de verdura y mascarpone

1ωρ.

Sopa de verduras con fideos de omelette

50 λεπτ.

Enchiladas poblanas

40 λεπτ.

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35 λεπτ.

Pizza con arúgula y tomate seco

50 λεπτ.

Pimientos rellenos

45 λεπτ.

Pizza de masa de coliflor con garbanzos

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων