Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Matambre arrollado

Matambre arrollado
4.7 19 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 24ωρ.
6 porciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 80 g de queso para rallar, en trozos
  • 3 dientes de ajo
  • 40 g de perejil fresco solo las hojas
  • 6 huevos fríos de la heladera
  • agua hasta la marca de 1 litro
  • 1000 g de matambre de ternera cortado en forma de rectángulo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 25 g de aceite de oliva
  • 200 g de morrón en tiras de 5 cm x 0.5 cm
  • 100 g de cebolla en juliana
  • 150 g de zanahoria en bastones de 5 cm x 0.5 cm
  • agua hasta la marca de 2 litros

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 39.5 g
Θερμίδες 1502.9 kJ / 477.4 kcal
Λιπαρά 30.5 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Υδατάνθρακες 5.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Extraordinario 36 Συνταγές
Διεθνώς
Navidad 24 Συνταγές
Διεθνώς
Sabores Uruguayos 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

4.6(102)

40 λεπτ.

Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

4.3(266)

3ωρ. 20 λεπτ.

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

4.7(198)

1ωρ. 45 λεπτ.

Caldereta de cordero en cocción lenta

4.4(93)

3ωρ. 45 λεπτ.

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

4.3(211)

12ωρ. 45 λεπτ.

Plateada al jugo

4.8(25)

3ωρ. 40 λεπτ.

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

4.6(340)

2ωρ. 10 λεπτ.

Paletillas de cordero asadas

4.9(181)

2ωρ. 40 λεπτ.

Estofado de contramuslos de pollo de corral

4.4(345)

40 λεπτ.

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

4.6(235)

1ωρ.

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

4.1(23)

5ωρ.

Pastel de papa

4.0(159)

1ωρ. 10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων