Gigot d'agneau et potirons à la grenade

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

4.7 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

1 gigot d'agneau
50 g d'huile d'olive 3 c. à soupe et et un peu pour la cuisson
4 potirons de petite taille, coupé en tranches

1 potimarron, coupé en tranches
3 branches de thym frais effeuillées
du sel
du poivre moulu
15 g de gingembre frais en morceaux
1 oignon coupé en quatre
3 gousses d'ail
8 capsules de cardamome verte
1 c. à café de garam masala en poudre
1 dose de safran
2 feuilles de laurier frais
le jus d'1/2 citron vert
6 c. à soupe de miel
du sel
60 g de graines de grenade
4 branches de menthe fraîche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 110.4 mg

Πρωτεΐνη 29.7 g

Θερμίδες 2908.6 kJ / 695.2 kcal

Λιπαρά 51.2 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.7 g

Υδατάνθρακες 30.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curry de bœuf coco et riz

1ωρ. 40 λεπτ.

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

45 λεπτ.

Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette

25 λεπτ.

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1ωρ. 5 λεπτ.

Couscous royal

1ωρ. 20 λεπτ.

Choucroute

1ωρ. 25 λεπτ.

Waterzoï de poulet

1ωρ.

Burger au porc effiloché

6ωρ. 20 λεπτ.

Burger de pomme de terre

45 λεπτ.

Sauté de porc au cidre

1ωρ.

Boulettes de viande à la sauce tomate

1ωρ. 10 λεπτ.

Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων