Gigot d'agneau et potirons à la grenade

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

1 gigot d'agneau
50 g d'huile d'olive 3 c. à soupe et et un peu pour la cuisson
4 potirons de petite taille, coupé en tranches

1 potimarron, coupé en tranches
3 branches de thym frais effeuillées
du sel
du poivre moulu
15 g de gingembre frais en morceaux
1 oignon coupé en quatre
3 gousses d'ail
8 capsules de cardamome verte
1 c. à café de garam masala en poudre
1 dose de safran
2 feuilles de laurier frais
le jus d'1/2 citron vert
6 c. à soupe de miel
du sel
60 g de graines de grenade
4 branches de menthe fraîche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 110.4 mg

Πρωτεΐνη 29.7 g

Θερμίδες 2908.6 kJ / 695.2 kcal

Λιπαρά 51.2 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.7 g

Υδατάνθρακες 30.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

1 godz. 35 min

Poulet Gaston Gérard

1 godz. 15 min

Chili de poulet

40 min

Petit salé aux lentilles

55 min

Chili con carne

1 godz. 50 min

Poulet aux citron et amandes

1 godz. 5 min

Chicken korma

50 min

Sauté de porc au curry

1 godz.

Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit

1 godz. 15 min

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

1 godz. 35 min

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2 godz. 10 min

Lasagne de courgette

1 godz. 25 min

Εμφάνιση όλων