Salade de millet en verrines

Salade de millet en verrines

3.7 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

60 g d'amandes fumées
250 g de millet en grains
900 g d'eau
1 ½ c. à café de sel
1 oignon en botte
100 g de carottes grossièrement râpées (voir conseil)
300 g courgettes grossièrement râpées (voir conseil)
40 g d'huile d'olive
15 g de miel
50 g de vinaigre de vin blanc
20 g de moutarde
50 g de jus d'orange
½ c. à café de poivre noir, moulu
4 c. à soupe de canneberges séchées

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 698.6 mg

Πρωτεΐνη 7.6 g

Θερμίδες 1354.7 kJ / 323.8 kcal

Λιπαρά 14.2 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 42.9 g

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