Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1500 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- 150 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
- 2 pincées de sel
- 50 g d'échalotes
- 1 bouquet de persil plat frais
- 2 oignons en botte
- 200 g de blé étuvé (par ex. Ebly)
- 150 g de carottes
- 150 g de radis rouges
- 150 g de courgettes
Vinaigrette
- ¾ de c. à café de moutarde
- ¾ de c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir, moulu
-
1
c. à café de sucre
ή 1 c. à café de miel - 50 g d'eau
-
70
g de vinaigre de vin rouge
ή 70 g de vinaigre de vin blanc - 130 g d'huile végétale
Finition
- 265 g de grains de maïs, en boîte, égouttés
- sel pour l'assaisonnement
- poivre, moulu pour l'assaisonnement
-
un peu de vinaigre de vin rouge pour l'assaisonnement
ή un peu de vinaigre de vin blanc
- Διατροφή
- ανά 4 portions
- Θερμίδες
- 9452.6 kJ / 2259.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 41.4 g
- Υδατάνθρακες
- 249.7 g
- Λιπαρά
- 138.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 20.1 g
- Φυτικές ίνες
- 46.8 g
- Νάτριο
- 7113.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνVelouté courge-coco
45min
Velouté de courgettes au fromage frais
35 Min
Salade de poulet au curry
30 Min
Poke bowl
35 Min
Salade de crudités
10 Min
Mélange blettes-pommes de terre aux œufs pochés
45min
Pâté de campagne
48 Std.
Salade de crudités à la vinaigrette et filet d'omble
30 Min
Salade de crudités
10 Min
Blinis aux pois chiches et aux tomates
30 Min
Blinis
1h
Omelette aux courgettes
40min