Συμβατές εκδόσεις
Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Le coulis de fruits rouges
- 200 g de fruits rouges frais variés
- 15 g de sucre en poudre
- 10 g de jus de citron
La crème vanillée
- 250 g de mascarpone, très froide
- 50 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 30 g de sucre glace maison
- les graines d'1 gousse de vanille
- 4 tranches de brioche maison
- 250 g de fruits rouges frais variés
- 8 feuilles de menthe fraîche
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2009 kJ / 480.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8.6 g
- Υδατάνθρακες
- 49.8 g
- Λιπαρά
- 28.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15.6 g
- Φυτικές ίνες
- 3.7 g
- Νάτριο
- 386.3 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGalette des rois à la crème d'amande
1h 15min
Galette à la crème d'amande
1 Std. 20 Min
Galette des Rois express
50min
Galette des rois pomme-cannelle
3 Std.
Galette des Rois à la frangipane
2h
Couronnes des Rois aux fruits confits
17h
Galette briochée aux pralines roses
7h 25min
Galette des rois poire-chocolat
1h 40min
Galette pomme-caramel au beurre salé
1 Std. 35 Min
Brioche des rois citron et fève tonka
4 godz. 30 min
Brioche roulée comme une galette des Rois
3h 50min
Galette des Rois à la noisette
3h 40min