Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Purè di patate
- 1000 g di patate a pasta farinosa, pelate e a fette (0.5 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 350 g di latte
- 70 g di burro a tocchetti
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
Salsa al vino
- ½ scalogno a pezzi
- 20 g di burro
- 100 g di vino rosso
- 60 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di sale
- 4 filetti di manzo
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 3279 kJ / 784 kcal
- Πρωτεΐνη
- 40.2 g
- Υδατάνθρακες
- 52.1 g
- Λιπαρά
- 43.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 21.8 g
- Φυτικές ίνες
- 4.6 g
- Νάτριο
- 827.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPolpette milanesi (Mondeghili)
55min
Polpette fritte
40 min
Pollo alla cacciatora
50 min
Lenticchie e salsiccia
2 Std. 55 Min
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1 godz.
Polpette al sugo
45 min
Curry di pollo con riso basmati
45 min
Polpette alla mortadella
40 min
Bocconcini di pollo al latte e formaggio
30 min
Cotolette di spinaci
40 min
Pollo alle mandorle
45 min
Nuggets di pollo
25 min