Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g di scalogno a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 porro a listarelle
- 300 g di funghi a tocchetti
- 700 g di acqua
- 5 g di dado per brodo vegetale
- 150 g di orzo perlato (cottura 30-35 minuti)
- 5 g di sale + q.b.
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1111.5 kJ / 265.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.9 g
- Υδατάνθρακες
- 36.6 g
- Λιπαρά
- 11.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.8 g
- Φυτικές ίνες
- 8.3 g
- Νάτριο
- 604.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMinestrone
45 Min
Pasta e lenticchie al pomodoro
50 min.
Pasta e fagioli alla napoletana
40 Min
Zuppa di lenticchie e orzo perlato
55 min
Vellutata di finocchi e zafferano
50 min.
Minestra di riso, patate e prezzemolo
35 min
Vellutata di gambi e barbe di finocchi
45 Min
Pasta e lenticchie
50 min.
Minestra di pasta, fagioli e acciughe
30min
Zuppa di legumi e cereali
1h
Passato di verdure
50 min.
Vellutata di carote
35 min