Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g di scalogno a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 porro a listarelle
- 300 g di funghi a tocchetti
- 700 g di acqua
- 5 g di dado per brodo vegetale
- 150 g di orzo perlato (cottura 30-35 minuti)
- 5 g di sale + q.b.
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1111.5 kJ / 265.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.9 g
- Υδατάνθρακες
- 36.6 g
- Λιπαρά
- 11.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.8 g
- Φυτικές ίνες
- 8.3 g
- Νάτριο
- 604.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrema di carote all'arancia
30min
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1h 30min
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45min
Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino
40min
Zuppetta di ceci
45min
Zuppa di patate e carciofi
1h
Minestrone di lenticchie e patate
45min
Minestra di semolino
30min
Zuppa di lenticchie alla turca
1h
Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola
50min
Crema di piselli
45min
Cavati con le fave
13hod. 20min