Zuppa con spaghetti di Daikon
TM6

Zuppa con spaghetti di Daikon

(Καμία βαθμολογία)

Υλικά

  • 1000 g di daikon sbucciato e senza le estremità (vedere consigli)
  • 1 dado per brodo di manzo (per 0,5 l di brodo)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1300 g di acqua
  • 2 bacche di anice stellato
  • 3 stecche di cannella
  • 20 g di zenzero, radice fresca, affettato
  • 300 g di filetto di manzo, tagliato a fette sottili (circa 1-2 mm)
  • 10 g di salsa di pesce
  • 10 g di coriandolo fresco
  • 10 g di cipollotto tagliati sottili (1-2 mm)
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
  • 1 lime
  • 100 g di germogli di soia freschi
  • peperoncino piccante fresco a fette sottili (1-2 mm)

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1013.1 kJ / 242.2 kcal
Πρωτεΐνη
18.5 g
Υδατάνθρακες
17.7 g
Λιπαρά
11.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.5 g
Φυτικές ίνες
6.6 g
Νάτριο
1488.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων