Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1000 g di daikon sbucciato e senza le estremità (vedere consigli)
- 1 dado per brodo di manzo (per 0,5 l di brodo)
- 1 cucchiaino di sale
- 1300 g di acqua
- 2 bacche di anice stellato
- 3 stecche di cannella
- 20 g di zenzero, radice fresca, affettato
- 300 g di filetto di manzo, tagliato a fette sottili (circa 1-2 mm)
- 10 g di salsa di pesce
- 10 g di coriandolo fresco
- 10 g di cipollotto tagliati sottili (1-2 mm)
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 1 lime
- 100 g di germogli di soia freschi
- peperoncino piccante fresco a fette sottili (1-2 mm)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1013.1 kJ / 242.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18.5 g
- Υδατάνθρακες
- 17.7 g
- Λιπαρά
- 11.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.5 g
- Φυτικές ίνες
- 6.6 g
- Νάτριο
- 1488.8 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrema di carote all'arancia
30 Min
Brodetto ricco con crostoni
1 Std.
Crema di topinambur e tartufo
55 Min
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1 Std. 30 Min
Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia
1 Std. 30 Min
Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni
1 Std.
Zuppa di broccoli e formaggio
40 Min
Zuppa cremosa di melanzane e miglio
45 Min
Salmone al sesamo e crema di piselli
1 Std.
Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina
1 Std.
Virtù teramane
1 Std.
Zuppa Thenthuk
1 Std.