Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1000 g di daikon sbucciato e senza le estremità (vedere consigli)
- 1 dado per brodo di manzo (per 0,5 l di brodo)
- 1 cucchiaino di sale
- 1300 g di acqua
- 2 bacche di anice stellato
- 3 stecche di cannella
- 20 g di zenzero, radice fresca, affettato
- 300 g di filetto di manzo, tagliato a fette sottili (circa 1-2 mm)
- 10 g di salsa di pesce
- 10 g di coriandolo fresco
- 10 g di cipollotto tagliati sottili (1-2 mm)
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 1 lime
- 100 g di germogli di soia freschi
- peperoncino piccante fresco a fette sottili (1-2 mm)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1013.1 kJ / 242.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18.5 g
- Υδατάνθρακες
- 17.7 g
- Λιπαρά
- 11.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.5 g
- Φυτικές ίνες
- 6.6 g
- Νάτριο
- 1488.8 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrema di broccoli e porri
45min
Minestra di riso e ceci
30min
Zuppa di legumi e cereali
1h
Zuppa di fagioli
40min
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30min
Crema di cavolo nero e cannellini
50 min
Vellutata di coste
35min
Vellutata di porri, funghi e pancetta
40min
Vellutata di ceci
1 Std. 10 Min
Zuppa di farro e fagioli
1h
Ribollita
2 Std. 30 Min
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50 min