Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom

Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom

4.3 114 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Marinated chicken

boneless chicken thighs cut in cubes (2 cm)
150 g
light soy sauce
1 tsp
sesame oil
1 tsp
white pepper powder
¼ tsp
cornflour (starch)
1 tsp

Stir fry udon

garlic cloves
2
shallots
20 g
olive oil
30 g
bak choy washed, stem and leaves separated
200 g
white shimeiji mushrooms washed and separate
150 g
dark soy sauce
30 g
light soy sauce
10 g
oyster sauce
10 g
sesame oil
1 tsp
water
50 g
white pepper powder
½ tsp
udon noodles soaked in hot water for 1 minute, rinsed
400 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 808 mg

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1387 kJ / 332 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Easy Asian Home Cooking 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων