Carpaccio de sfeclă roșie
TM6

Carpaccio de sfeclă roșie

(Καμία βαθμολογία)

Υλικά

  • 300 g sfecle roșii, crude, mici, descojite (vezi recomandare)
  • 250 g dovlecei, tăiați în bucăți (5 cm lungime)
  • 250 g mozzarella, proaspătă, scursă (greutate netă)
  • ulei de măsline extravirgin, pentru stropit
  • sare de mare
  • piper negru proaspăt măcinat
  • frunze de busuioc proaspăt, rupte

Διατροφή
ανά 1 porție
Θερμίδες
284 kJ / 67.9 kcal
Πρωτεΐνη
3.9 g
Υδατάνθρακες
1.6 g
Λιπαρά
5.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.7 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Νάτριο
40 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων