Galetă Ratatouille

Galetă Ratatouille

4.5 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porții

Υλικά

Aluat rapid

unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat
150 g
făină plus pentru presărare
300 g
apă rece, plus 1 lingură
90 g
sare
½ linguriță

Topping

dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)
350 g
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)
350 g
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)
190 g
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici
10 g
sare plus pentru asezonat
½ linguriță
apă
30 g
făină pentru presărare
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
parmezan ras
60 g
lapte pentru uns
frunze de busuioc proaspăt
10

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 622 mg

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 3572 kJ / 856 kcal

Λιπαρά 59 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 23 g

Υδατάνθρακες 61 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Magicianul Legumelor 10 Συνταγές
Διεθνώς

Thermomix® Cutter 21 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghetti cu brânză rămasă

45 λεπτ.

Calzone cu mangold alb și ciuperci

2ωρ.

Tartă cu praz și brânză

1ωρ. 5 λεπτ.

Paste cu lămâie

35 λεπτ.

Dhal cu lapte de cocos

25 λεπτ.

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50 λεπτ.

Tagine cu legume și năut

50 λεπτ.

Ghiveci cu tofu

30 λεπτ.

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1ωρ. 40 λεπτ.

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

40 λεπτ.

Bugeri vegani

45 λεπτ.

Medalioane din legume

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων