Galetă Ratatouille

Galetă Ratatouille

4.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porții

Υλικά

Aluat rapid

unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat
150 g
făină plus pentru presărare
300 g
apă rece, plus 1 lingură
90 g
sare
½ linguriță

Topping

dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)
350 g
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)
350 g
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)
190 g
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici
10 g
sare plus pentru asezonat
½ linguriță
apă
30 g
făină pentru presărare
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
parmezan ras
60 g
lapte pentru uns
frunze de busuioc proaspăt
10

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 622 mg

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 3572 kJ / 856 kcal

Λιπαρά 59 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 23 g

Υδατάνθρακες 61 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Magicianul Legumelor 10 Συνταγές
Διεθνώς

Thermomix® Cutter 21 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50 λεπτ.

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

45 λεπτ.

Paste cu Ragout de legume

45 λεπτ.

Polenta cu ratatouille

1ωρ. 20 λεπτ.

Tartă cu praz și brânză

1ωρ. 5 λεπτ.

Burger vegetarian din sfeclă roșie

3ωρ. 25 λεπτ.

Speltotto cu lămâie și usturoi copt

Καμία βαθμολογία

Ceapă murată (Thermomix® Cutter)

Καμία βαθμολογία

Sos cu multe legume, pentru paste

30 λεπτ.

Bulgur cu rucola, piersici și avocado

35 λεπτ.

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45 λεπτ.

Supă de legume cu gnocchi

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων