Συσκευές & Αξεσουάρ
Tourte aux pommes façon Harry & Sally
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
12 parts
Υλικά
La pâte brisée
-
300 g de farine de blé et un peu plus pour fariner
-
150 g de beurre doux froid, en morceaux, et un peu pour le moule
-
50 g de sucre en poudre
-
100 g d'eau froide
Les pommes
-
30 - 50 g d'eau
-
800 - 1000 g de pommes granny-smith coupées en morceaux
-
10 g de jus de citron
-
1 - 2 c. à café cannelle en poudre
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
-
1 blanc d'œuf légèrement battu
-
40 g de biscuits au beurre, émiettés40 g de chapelure
-
1 jaune d'œuf légèrement battu
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
31.8 mg
Πρωτεΐνη
3.9 g
Θερμίδες
1101.2 kJ /
263.2 kcal
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
3.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.6 g
Υδατάνθρακες
37.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Films cultes - le cinéma dans l'assiette !
18 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNumber Cake Salé "TM7"
1h 30min
Palmiers au sucre
1h 10min
Navettes au zeste d'orange
1h 35min
Gâteau marbré
2h 10min
Tôt-fait à la rhubarbe
1h 15min
Tarte chocolat-cacahuète
1h 30min
Muffins à la banane et aux canneberges
45min
Makis à la banane
35min
Tartelettes aux pêches et à lavande
40min
Rochers coco-banane
45min
Profiteroles au caramel
13h
Gâteau de quinoa au chocolat
2h 35min