Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe
TM6

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

4.6 (24 βαθμολογίες)

Υλικά

Le pesto à la menthe

  • 60 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g de jus de citron
  • 50 g de pignons de pin
  • 40 g de menthe fraîche, feuilles seulement
  • 1 c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 100 g d'huile d'olive

La salade

  • 800 g de chair de pastèque
  • 3 tomates
  • 1 concombre
  • ½ oignon rouge
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 2 burratas, coupées en quatre
  • 1 c. à soupe de pignons de pin grillés
  • 8 feuilles de menthe fraîche

Διατροφή
ανά 1 portions
Θερμίδες
2707.1 kJ / 647 kcal
Πρωτεΐνη
23 g
Υδατάνθρακες
28 g
Λιπαρά
51.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.1 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Νάτριο
1180.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων