Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Fermento
- 45 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
- 30 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
- 85 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
Masa
- 500 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
- 20 g de psyllium
- 500 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de aceite (para engrasar el molde)
- Διατροφή
- ανά 1 unidad
- Θερμίδες
- 1730 kJ / 414 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.19 g
- Υδατάνθρακες
- 56.25 g
- Λιπαρά
- 16.89 g
- Φυτικές ίνες
- 3.55 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHot dog de chistorra
40min
Gorditas de nata callejeras
30 Min
Baguette
3h 45min
Pan vegano de caja
1h 20min
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2h 15min
Ensaimadas individuales
9h
Brioches de remolacha
2h
Bolillos caseros
1 Std. 40 Min
Pan de Viena con chorizo
45min
Panecillos de trigo y centeno con masa madre
15 Std. 20 Min
Hogaza rústica con centeno
16h
Bollos de leche rellenos de chocolate
2 Std. 30 Min