Pan de molde sin gluten

Pan de molde sin gluten

3.8 50 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ.

1 unidad

Υλικά

Fermento

45 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
30 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
85 g de agua
10 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas

Masa

500 g de agua
10 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
20 g de psyllium
500 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de aceite (para engrasar el molde)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 9.19 g

Θερμίδες 1730 kJ / 414 kcal

Λιπαρά 16.89 g

Φυτικές ίνες 3.55 g

Υδατάνθρακες 56.25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina sin gluten 15 Συνταγές
Μεξικό

Cocina sin gluten - Vol. I 15 Συνταγές
Ισπανία

Sin gluten, sin límites 94 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baguette

3ωρ. 45 λεπτ.

Pan al vapor

1ωρ. 30 λεπτ.

Panqué cubierto con chocolate TM6

1ωρ.

Pan portugués

3ωρ. 30 λεπτ.

Pan de aceitunas TM6

4ωρ.

Babka de chocolate

3ωρ.

Jalá

2ωρ.

Bollitos de aceite

40 λεπτ.

Pan de Viena

45 λεπτ.

Masa madre (levadura natural)

120ωρ.

Pan retorcido con masa madre

16ωρ.

Perrukis calientes

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων