Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach

Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach

4.8 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 portions

Υλικά

  • carrots cut in pieces
    400 g
  • leeks cut in pieces
    300 g
  • turnips cut in pieces
    200 g
  • potatoes cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • water
    800 g
  • salt plus extra to taste
    2 tsp
  • ground pepper plus extra to taste
    2 pinches
  • fresh baby spinach
    200 g
    200 g fresh spinach leaves, roughly chopped
  • butter cut in pieces
    40 g
  • tomatoes diced
    100 g
  • eggs chilled (see tip)
    8
  • white bread toasted, cut in strips
    400 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 279 kcal / 1169 kJ
Πρωτεΐνη 13 g
Λιπαρά 9 g
Υδατάνθρακες 34 g
Φυτικές ίνες 5.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων