Petto d'anatra all'aceto balsamico

Petto d'anatra all'aceto balsamico

4.6 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

2 porzioni

Υλικά

Salsa all'aceto balsamico

20 g di scalogno
50 g di aceto balsamico
150 g di vino rosso
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
20 g zucchero
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
20 g di burro
15 g di farina tipo 00

Petti d'anatra

2000 g di acqua
2 petti d'anatra senza pelle con la pelle e puliti (vedere consigli)
2 cucchiai olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 43.9 g

Θερμίδες 2314 kJ / 553 kcal

Λιπαρά 34.8 g

Υδατάνθρακες 17.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Secondi di Carne 59 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Petto di pollo e zucchine

50 λεπτ.

Scaloppine alla pizzaiola

25 λεπτ.

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

35 λεπτ.

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

1ωρ.

Pane frattau

1ωρ.

Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure

45 λεπτ.

Manzo teriyaki con riso

1ωρ. 50 λεπτ.

Scaloppine di pollo al limone

40 λεπτ.

Petto di pollo e verdure insaporite

45 λεπτ.

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

45 λεπτ.

Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti

50 λεπτ.

Involtini lucani

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων