Filetto di coniglio con salsa alle prugne

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

3.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

2 porzioni

Υλικά

Salsa alle prugne

50 g di mela acidula sbucciata e a pezzi (1-2 cm)
90 g di prugne secche denocciolate a listarelle (1 cm)
½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere (προαιρετικό πεδίο)
30 g di zucchero di canna integrale
100 g di aceto di mele
250 g di acqua
20 g di cipolla
1 spicchio di aglio

Filetto di coniglio

2000 g di acqua
2 filetti di carne di coniglio
1 - 2 cucchiai olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 43.4 g

Θερμίδες 2247 kJ / 537 kcal

Λιπαρά 22 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Υδατάνθρακες 44.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Secondi di Carne 59 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roastbeef in salsa verde con patate

40 λεπτ.

Costine speziate al caffè

3ωρ. 30 λεπτ.

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

45 λεπτ.

Ossobuco alla milanese

1ωρ. 10 λεπτ.

Trippa in rosso con patate

1ωρ. 30 λεπτ.

Coniglio alla ligure

3ωρ. 20 λεπτ.

Trippa alla parmigiana

1ωρ. 20 λεπτ.

Crema di zucca e polpette di tacchino

1ωρ.

Coniglio ai funghi

1ωρ. 10 λεπτ.

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

13ωρ.

Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi

1ωρ. 5 λεπτ.

Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate

9ωρ.

Εμφάνιση όλων