Filetto di coniglio con salsa alla birra scura

Filetto di coniglio con salsa alla birra scura

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

2 porzioni

Υλικά

Salsa alla birra scura e patate

30 g porro
500 g di birra stout (birra nera)
½ dado per brodo di carne

½ cucchiaino di dado per brodo di carne, fatto in casa
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi puliti ed asciutti
400 g di patate novelle a tocchetti (2-3 cm)
1 cucchiaino di confettura di ribes
15 g farina tipo 00
20 g di burro
1 cucchiaino di zucchero di canna integrale

Filetto di coniglio

2200 g acqua
2 filetti di carne di coniglio
1 - 2 cucchiai olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 45.1 g

Θερμίδες 2527 kJ / 604 kcal

Λιπαρά 27.7 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Υδατάνθρακες 46.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Aromi di malto 55 Συνταγές
Ιταλία

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gulash tirolese

1ωρ. 20 λεπτ.

Polpette in salsa spagnola

1ωρ.

Bocconcini di maiale al latte

50 λεπτ.

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2ωρ.

Involtini di vitello

35 λεπτ.

Pollo alla marocchina con cous cous

40 λεπτ.

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1ωρ. 45 λεπτ.

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45 λεπτ.

Buffalo Chicken Spring Rolls

1ωρ. 30 λεπτ.

Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini

40 λεπτ.

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

1ωρ. 15 λεπτ.

Pollo con salsa al limone e vino bianco

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων