Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Salsa all'arancia
- 50 g di zucchero
- 75 g di vino bianco secco
- 50 g di burro a pezzi
- 200 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 1 cucchiaino colmo di amido di mais (maizena)
- 1 pizzico di sale
Filetti di anatra
- 2000 g di acqua
- 2 petti d'anatra con la pelle, (pezzi da 200 g l'uno, altezza 2.5 cm massimo)
- 2 - 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato fresco
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 3305 kJ / 790 kcal
- Πρωτεΐνη
- 43.5 g
- Υδατάνθρακες
- 38.9 g
- Λιπαρά
- 52.2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40 min
Omelette prosciutto e funghi
1 godz.
Scaloppine di pollo al limone
40 min
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1 godz.
Spezzatino di carne con polenta
4h
Pollo alle mandorle
45 min
Cotolette di spinaci
40 min
Pollo con salsa al curry
50 min
Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure
45 min
Trippa in rosso con patate
1 Std. 30 Min
Svizzere classiche
35 min
Straccetti di vitello al vino bianco
30 Min