Galette des rois à la crème d'amande

Galette des rois à la crème d'amande

4.5 545 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

10 parts

Υλικά

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre préalablement congelé à plat en morceaux
2 pincées de sel
150 g d'eau

La crème d'amande

130 g de sucre en poudre
100 g beurre doux
30 g de crème liquide 30-40% m.g.
130 g d'amandes en poudre
½ c. à café d'extrait naturel d'amande (προαιρετικό πεδίο)
2 œufs

La dorure et le montage

1 œuf
1 pincée de sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 7.5 g

Θερμίδες 2342 kJ / 563 kcal

Λιπαρά 43.3 g

Υδατάνθρακες 35.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vive l'hiver ! vol. II 13 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

1ωρ. 5 λεπτ.

Lunettes à la confiture d’abricots

1ωρ. 40 λεπτ.

Biscuits au citron

55 λεπτ.

Fekkas (biscuits croquants)

45 λεπτ.

Biscuits craquelés au chocolat

2ωρ. 35 λεπτ.

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

1ωρ. 15 λεπτ.

Cornes de gazelle

1ωρ.

Baklavas aux amandes et aux pistaches

7ωρ.

Baklava doré

25ωρ. 25 λεπτ.

Lunettes à la confiture

2ωρ. 25 λεπτ.

Cornes de gazelle à la rose

45 λεπτ.

Sablés viennois

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων