Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé à plat en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
La frangipane
- 130 g de sucre en poudre
- 100 g beurre doux
- 30 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 130 g d'amandes en poudre
- ½ c. à café d'extrait naturel d'amande (προαιρετικό πεδίο)
- 2 œufs
La dorure et le montage
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 2342 kJ / 563 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.5 g
- Υδατάνθρακες
- 35.4 g
- Λιπαρά
- 43.3 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGalette des Rois express
50min
Galette des rois à la frangipane à la vanille
1h 20 min
Galette à la crème d'amande
1h 20 min
Galette briochée aux pralines roses
7 Std. 25 Min
Galette des rois pomme-cannelle
3h
Galette des Rois à la frangipane
2h
Galette des Rois franc-comtoise
1h 5min
Galette des rois poire-chocolat
1h 40min
Brioche des rois citron et fève tonka
4h 30min
Pavlova aux fruits rouges
4 Std.
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1h 20 min
Paris-brest
3h 10min