Συσκευές & Αξεσουάρ
Roulés de galette au saumon
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Les galettes de blé noir
-
200 g de farine de sarrasin
-
1 c. à café de sel
-
150 g de lait
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300 g d'eau
-
50 g de beurre demi-sel
La garniture
-
180 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
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30 g de jus de citron jaune
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30 g de ciboulette fraîche ciselée
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fontion des goûts
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150 g de saumon fumé
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
1382 kJ /
331 kcal
Λιπαρά
21 g
Υδατάνθρακες
23.8 g
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