Salade d'œufs pochés

Salade d'œufs pochés

4.3 21 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions

Υλικά

La vinaigrette
  • de vinaigre aux agrumes
    20 g
  • de vinaigre balsamique blanc
    20 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • d'huile d'olive
    40 g
  • d'huile de noisette
    10 g
La garniture
  • d'échalote
    30 g
  • de persil frais équeutés
    3 brins
  • de carottes coupées en tronçons
    250 g
  • de tomates coupées en petits dés
    150 g
  • œuf
    6
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    6 pincée
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    6 pincée
  • d'eau
    400 g
  • de feuille de salade verte
    200 g
  • de jambon cru
    18 tranches

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 278 kcal / 1156 kJ
Πρωτεΐνη 20.3 g
Λιπαρά 18.8 g
Υδατάνθρακες 7 g
Φυτικές ίνες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων