Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

d'eau
500 g
de pommes de terre coupées en dés
600 g
de pois gourmands
300 g
d'oignon rouge coupé en fines rondelles
50 g
de jambon blanc coupé en petits dés
150 g
d'échalotes coupées en deux
35 g
de persil frais équeutés
3 brins
yaourt nature
1
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de moutarde
1 c. à café

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 216.5 kcal / 919 kJ

Πρωτεΐνη 13.8 g

Λιπαρά 3.5 g

Υδατάνθρακες 31 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g

Νάτριο 694 mg

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