Συσκευές & Αξεσουάρ
Oreja a la madrileña (Madrid)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
500 g de agua
-
1000 g de oreja de cerdo cocida y adobada
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 dientes de ajo
-
300 g de cebolla en cuartos
-
150 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharadita colmada de pimentón dulce
-
1 cucharadita colmada de pulpa de pimiento choricero
-
1 guindilla roja seca
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
23.08 g
Θερμίδες
1438 kJ /
344 kcal
Λιπαρά
25.86 g
Φυτικές ίνες
1.21 g
Υδατάνθρακες
4.76 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cocina española
15 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
COCINA ESPAÑOLA
15 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Comunidad de Madrid
14 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSolomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 λεπτ.
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
15 λεπτ.
El mejor pavo navideño
4ωρ. 40 λεπτ.
Panes al vapor con pollo teriyaki
30 λεπτ.
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 λεπτ.
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 λεπτ.
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1ωρ. 5 λεπτ.
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1ωρ. 10 λεπτ.
Rabo de ternera a la Maestranza
6ωρ.
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1ωρ. 20 λεπτ.
Carrilleras estofadas con salsa de arándanos
1ωρ.
Ragú de cordero con verduras
13ωρ. 15 λεπτ.