Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Mille-galettes de blé noir

Mille-galettes de blé noir
4.4 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
8 parts
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Les galettes de blé noir
  • 400 g de farine de sarrasin
  • 1 œuf
  • 2 c. à café de sel
  • 300 g de lait
  • 600 g d'eau
  • 80 - 100 g de beurre salé pour la cuisson des galettes
La garniture
  • 2 jaunes d'œufs
  • 2 c. à soupe de moutarde
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g d'huile de tournesol
  • 200 g de carottes coupées en tronçons
  • 3 œufs durs, écalés
  • 3 avocats coupés en fines lamelles
  • 50 g de mâche
  • 3 tomates de belle taille, coupées en rondelles fines
  • 160 g de thon en boîte au naturel égoutté

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 18.4 g
Θερμίδες 4191 kJ / 1011 kcal
Λιπαρά 86.8 g
Υδατάνθρακες 38.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Crêpes et galettes 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fenouil à l'orientale

4.4(130)

15min

Salade de spaghetti de concombre coréen

4.6(16)

25min

Gaufres parmesan-basilic, tomate et mozzarella

4.7(70)

35min

Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt

4.3(81)

15min

Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe

4.3(375)

10min

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

4.4(16)

20min

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

4.6(19)

1h 20min

Empañadas

4.4(156)

2h 15min

Laab kai (Salade au poulet)

4.7(238)

35min

Gaufres au blé noir

4.3(9)

1h 30min

Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

4.2(24)

2h 50min

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

4.3(30)

40min

 Εμφάνιση όλων