Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Masa madre
- 200 g de harina de fuerza
- 200 g de agua
- 5 g de levadura prensada fresca
Masa
- 200 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
- 200 g de harina de centeno
- 1 cucharadita de sal
- 280 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 10 g de semillas de lino
- 30 g de pipas de girasol
- 20 g de pipas de calabaza
- 20 - 40 g de sémola de trigo fina para espolvorear
Para el horno (cocción)
- 200 g de agua
- Διατροφή
- ανά 1 unidad
- Θερμίδες
- 4870 kJ / 1165 kcal
- Πρωτεΐνη
- 37.97 g
- Υδατάνθρακες
- 219.79 g
- Λιπαρά
- 14.89 g
- Φυτικές ίνες
- 24.52 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5 Std.
Pan de jamón
2hod.
Cocas de Valldemossa
1h 50min
Panettone con chocolate y naranja
3u. 20min
Ensaimadas individuales
9h
Tronco de pan relleno
2 Std. 15 Min
Panettone de avellanas y marron glacé
18 Std. 10 Min
Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco
4h 20min
Roscón de Reyes
4h
Brioche
8h
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1hod.
Kringle navideño con confitura de arándanos
2hod. 20min