Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Masa madre
- 200 g de harina de fuerza
- 200 g de agua
- 5 g de levadura prensada fresca
Masa
- 200 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
- 200 g de harina de centeno
- 1 cucharadita de sal
- 280 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 10 g de semillas de lino
- 30 g de pipas de girasol
- 20 g de pipas de calabaza
- 20 - 40 g de sémola de trigo fina para espolvorear
Para el horno (cocción)
- 200 g de agua
- Διατροφή
- ανά 1 unidad
- Θερμίδες
- 4870 kJ / 1165 kcal
- Πρωτεΐνη
- 37.97 g
- Υδατάνθρακες
- 219.79 g
- Λιπαρά
- 14.89 g
- Φυτικές ίνες
- 24.52 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Pan de caja blanco
2hod.
Pan de Viena con chorizo
45 min
Bollos suizos de calabaza y canela
2hod.
Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate
25 phút
Baguette
3h 45min
Pan nevado para el desayuno
2h 30 min
Pan árabe de comino
40min
Pan de muerto con cítricos
1h 40min
Pan de nueces
3h 45min
Tortillas de harina caseras
1h
Pan pita
1h 50 min
Pan de leche con nueces
1h 50 min