Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua

Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua

4.6 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

15 rebanadas

Υλικά

2 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
170 g de cerveza negra
20 g de levadura prensada fresca
270 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
1 ½ cucharadas colmadas de mostaza de grano entero
½ cucharadita de sal
2 cucharaditas de azúcar moreno
500 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 rebanada

Πρωτεΐνη 2.05 g

Θερμίδες 352 kJ / 84 kcal

Λιπαρά 2.34 g

Φυτικές ίνες 0.74 g

Υδατάνθρακες 13.73 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Panes creativos 12 Συνταγές
Ισπανία

Panes creativos 12 Συνταγές
Μεξικό

Revista Thermomix nº 159 37 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baguette

3 godz. 45 min

Pan al vapor

1 godz. 30 min

Panqué cubierto con chocolate TM6

1 godz.

Pan portugués

3 godz. 30 min

Pan de aceitunas TM6

4 godz.

Babka de chocolate

3 godz.

Jalá

2 godz.

Bollitos de aceite

40 min

Pan de Viena

45 min

Masa madre (levadura natural)

120 godz.

Pan retorcido con masa madre

16 godz.

Perrukis calientes

1 godz. 40 min

Εμφάνιση όλων