Συσκευές & Αξεσουάρ
Galette au citron
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
8 parts
Υλικά
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
La crème citron
-
60 g de sucre en poudre
-
15 g de fécule de maïs
-
135 g de jus de citron
-
35 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
4 œufs
-
40 g de beurre doux
La dorure et le montage
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
8.4 g
Θερμίδες
2302 kJ /
553 kcal
Λιπαρά
40.8 g
Υδατάνθρακες
37 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Galettes des Rois
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMuffins aux trois chocolats
50 λεπτ.
Sablés viennois
45 λεπτ.
Kouign-amann
4ωρ.
Madeleines marbrées choco-vanille
1ωρ. 25 λεπτ.
Minicakes pêche-abricot
35 λεπτ.
Calissons d'Aix
24ωρ.
Sablés nantais
2ωρ. 40 λεπτ.
Génoise
1ωρ. 50 λεπτ.
Petits cookies vegan au chocolat
35 λεπτ.
Tarte aux pommes bouquet de roses
4ωρ. 30 λεπτ.
Brioche feuilletée
5ωρ.
Cornes de gazelle
1ωρ.