Συσκευές & Αξεσουάρ
Galette au citron
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
8 parts
Υλικά
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
La crème citron
-
60 g de sucre en poudre
-
15 g de fécule de maïs
-
135 g de jus de citron
-
35 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
4 œufs
-
40 g de beurre doux
La dorure et le montage
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
8.4 g
Θερμίδες
2302 kJ /
553 kcal
Λιπαρά
40.8 g
Υδατάνθρακες
37 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Galettes des Rois
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνQuatre-quarts coco-citron vert
1ωρ. 5 λεπτ.
Gaufres à la boisson à l’amande
35 λεπτ.
Tartelette framboises et crumble
2ωρ. 30 λεπτ.
Gâteaux banane-noisette
55 λεπτ.
Aumônière de pommes et caramel au beurre salé
40 λεπτ.
Puits de meringue à l'orange
4ωρ. 40 λεπτ.
Barres tendres, avoine et noix
40 λεπτ.
Petit gâteau à l'orange amère et à l'huile d'olive
45 λεπτ.
Gaufres, sauce au chocolat
1ωρ. 5 λεπτ.
Soufflé au chocolat
40 λεπτ.
Babas au rhum et fruits rouges
4ωρ.
Pudding aux poires et chocolat
2ωρ.