Συσκευές & Αξεσουάρ
Galette au citron
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
8 parts
Υλικά
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
La crème citron
-
60 g de sucre en poudre
-
15 g de fécule de maïs
-
135 g de jus de citron
-
35 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
4 œufs
-
40 g de beurre doux
La dorure et le montage
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
8.4 g
Θερμίδες
2302 kJ /
553 kcal
Λιπαρά
40.8 g
Υδατάνθρακες
37 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Galettes des Rois
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLes croustouilles
20 λεπτ.
Bûchette framboise et chocolat blanc
16ωρ.
Palmiers au sucre
1ωρ. 10 λεπτ.
Choux craquelins au gianduja
17ωρ.
Gâteau roulé à la confiture
30 λεπτ.
Gâteau mousse au praliné
13ωρ.
Tarte Tatin à la banane flambée
1ωρ. 30 λεπτ.
Kaeskueche (tarte au fromage blanc)
55 λεπτ.
Petits bonshommes aux épices
1ωρ.
Pavés chocolat et mendiants
20 λεπτ.
Biscuits au pain d'épices et chocolat chaud épicé
40 λεπτ.
Crumble aux prunes
40 λεπτ.