Συσκευές & Αξεσουάρ
Galette tout chocolat
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
8 parts
Υλικά
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
50 g de cacao en poudre
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
La ganache au chocolat
-
200 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
90 g de sucre en poudre
-
2 jaunes d'œufs
-
1 œuf entier
La dorure et le montage
-
1 œuf entier
-
1 pincée de sel
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
99.4 mg
Πρωτεΐνη
10.3 g
Θερμίδες
3057.9 kJ /
730.9 kcal
Λιπαρά
53.8 g
Φυτικές ίνες
6.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
32.5 g
Υδατάνθρακες
55.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGalette des rois pomme-cannelle
3ωρ.
Galette des Rois express
50 λεπτ.
Galette des rois à la crème d'amande
1ωρ. 15 λεπτ.
Galette des Rois frangipane pistache
1ωρ. 45 λεπτ.
Banana cake léger à la vapeur
1ωρ. 10 λεπτ.
Galette des Rois franc-comtoise
1ωρ. 5 λεπτ.
Galette à la crème d'amande
1ωρ. 20 λεπτ.
Gaufres aux pépites de chocolat
35 λεπτ.
Tarte aux pommes
1ωρ.
Quatre-quarts à l'ananas
45 λεπτ.
Clafoutis aux pommes et à la vanille
45 λεπτ.
Galette au beurre
1ωρ.