Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Salsa Gravy
- 100 g di carote, pelate e a rondelle (2-3 cm)
- 100 g di cipolle a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva poco fruttato
- 100 g di vino bianco secco
- 100 g di brodo di carne
- 4 - 5 bacche di ginepro
- 1 spicchio di aglio
- 2 - 3 rametti di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 - 3 pizzichi di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 20 g di farina tipo 00
- 20 g di burro
Filetti di pollo
- 2000 g di acqua
- 4 pezzi di filetti di petto di pollo (100 g circa ciascuno, altezza 2.5 cm e lunghezza 7-8 cm)
- 1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2565 kJ / 613 kcal
- Πρωτεΐνη
- 49 g
- Υδατάνθρακες
- 14.5 g
- Λιπαρά
- 40.3 g
- Φυτικές ίνες
- 2.4 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSaltimbocca alla romana
25 Min
Pollo alla romana
1 Std. 10 Min
Straccetti di pollo insaporiti
15min
Vitello alla pizzaiola
35 Min
Zucchine ripiene alla ligure
1 godz. 30 min
Polpette di pollo
25 Min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35 Min
Bocconcini di tacchino piselli e bacon
45 Min
Bocconcini di pollo al limone
45 Min
Curry di pollo con riso basmati
45 Min
Straccetti di pollo con patate e carote
40min
Petto di pollo e zucchine
50min