Συσκευές & Αξεσουάρ
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Salsa alle ciliegie
-
200 g di vino rosso
-
50 g di acqua
-
3 - 4 cucchiai di confettura di ciliegie
-
2 - 3 pizzichi di sale
-
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 - 2 rametti di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
-
20 g di burro
-
20 g di farina tipo 00
Filetti di maiale
-
2000 g di acqua
-
4 filetti di maiale in medaglioni (80-120 g ciascuno, altezza 2.5 cm)
-
2 - 3 cucchiai olio extravergine di oliva
-
2 - 3 pizzichi di sale
-
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato fresco
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
42.9 g
Θερμίδες
2707 kJ /
647 kcal
Λιπαρά
37.4 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Υδατάνθρακες
37.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Secondi di Carne
59 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνInvoltini di pollo con purè di patate dolci
1ωρ.
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2ωρ. 40 λεπτ.
Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)
2ωρ. 10 λεπτ.
Medaglioni alla pizzaiola
40 λεπτ.
Terrine di pollo e patate (per 2 persone)
50 λεπτ.
Insalata di cetrioli con cereali e pollo
30 λεπτ.
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1ωρ. 25 λεπτ.
Polpette di agnello con focaccine batbout
1ωρ. 30 λεπτ.
Scaloppine con zucchine alla mediterranea
30 λεπτ.
Spiedini di crocchette di fagioli
50 λεπτ.
Lonza di maiale al forno con riso
1ωρ. 30 λεπτ.
Pollo speziato con Tabbouleh
Καμία βαθμολογία