Peperoni ripieni di carne

Peperoni ripieni di carne

4.7 259 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

4 peperoni di medie-piccole dimensioni
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di pecorino Romano a pezzi (3-4 cm)
3 - 4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
100 g di scamorza affumicata a pezzi (1 cm)
30 g di cipolle
30 g di sedano a pezzi (2 cm)
30 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
300 g di carne trita mista (manzo e maiale)
2 uova
40 g di pangrattato
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 1728 kJ / 413 kcal

Λιπαρά 23.9 g

Υδατάνθρακες 15.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 29 Συνταγές
Ιταλία

Il meglio del mese agosto 12 Συνταγές
Ιταλία

Secondi di Carne 59 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo e insalata tiepida di patate (TM6)

55 min

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 min

Coniglio con patate e peperoni

1 h

Cannelloni al ragù

1 h 30 min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1 h 20 min

Costine BBQ a Cottura Lenta

4 h 25 min

Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)

2 h 10 min

Spiedini di tacchino piccanti

1 h

Filetto di maiale e fragole

1 h 25 min

Stinchi alle erbe

2 h

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

1 h 35 min

Filetti di pollo alla quinoa con ketchup

1 h 20 min

Εμφάνιση όλων