Συσκευές & Αξεσουάρ
Spezzatino di reale alle olive
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
40 g olio extravergine di oliva
-
2 spicchi di aglio
-
2 foglie di salvia fresca lavate ed asciugate
-
600 g di carne di vitello (muscolo, vedere consiglio) a pezzi (3x3 cm) e infarinati
-
100 g di acqua, + ½ dado per brodo di carne100 g brodo di carne
-
300 g di pomodori pelati, strizzati300 g di pomodori perino di San Marzano, spellati, senza semi e a pezzi
-
1 pizzico zucchero
-
100 g di olive verdi denocciolate a rondelle
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
32 g
Θερμίδες
1163 kJ /
278 kcal
Λιπαρά
15.4 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Υδατάνθρακες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Secondi di Carne
59 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBao Buns con maiale in salsa BBQ
2ωρ. 10 λεπτ.
Tacos con chili di carne
1ωρ. 30 λεπτ.
Vitello tonnato
25ωρ. 30 λεπτ.
Roastbeef in salsa verde con patate
40 λεπτ.
Cotechino in crema di lenticchie
50 λεπτ.
Tacchino in salsa tonnata allo yogurt
2ωρ.
Tartare di manzo con salsa aromatica
20 λεπτ.
Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)
1ωρ. 20 λεπτ.
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2ωρ. 10 λεπτ.
Tacchino porchettato con contorno di patate
1ωρ. 45 λεπτ.
Pollo piccante con riso al cocco
1ωρ. 30 λεπτ.
Trippa alla genovese con funghi e pancetta
1ωρ. 10 λεπτ.