Συσκευές & Αξεσουάρ
Trippa in umido
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
1 cipolla in quarti
-
1 gambo di sedano a pezzi (3 cm)
-
1 carota pelata e a pezzi (3 cm)
-
30 g di burro
-
600 g di trippa precotta a listarelle (2 cm)
-
3 foglie di salvia fresche (προαιρετικό πεδίο) lavate ed asciugate
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale1 dado per brodo vegetale
-
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro50 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe + q.b.
-
250 g di fagioli bianchi di Spagna scolati e sciacquati
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
30.8 g
Θερμίδες
1318 kJ /
315 kcal
Λιπαρά
16.3 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Υδατάνθρακες
12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Giro d'Italia
33 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Secondi di Carne
59 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVitello tonnato
25 Std. 30 Min
Cannelloni al ragù
1 Std. 30 Min
Tacos con chili di carne
1 Std. 30 Min
Lasagna autunnale
2 Std.
Roastbeef con crema di clementine
45 Min
Roastbeef in salsa verde con patate
40 Min
Roastbeef in salsa verde
40 Min
Filetto alla Wellington natalizio
3 Std. 30 Min
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
2 Std. 10 Min
Bocconcini di maiale con pesto di broccoli e piadina
40 Min
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2 Std. 10 Min
Stinchi alle erbe
2 Std.