Συσκευές & Αξεσουάρ
Trippa in umido
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
1 cipolla in quarti
-
1 gambo di sedano a pezzi (3 cm)
-
1 carota pelata e a pezzi (3 cm)
-
30 g di burro
-
600 g di trippa precotta a listarelle (2 cm)
-
3 foglie di salvia fresche (προαιρετικό πεδίο) lavate ed asciugate
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale1 dado per brodo vegetale
-
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro50 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe + q.b.
-
250 g di fagioli bianchi di Spagna scolati e sciacquati
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
30.8 g
Θερμίδες
1318 kJ /
315 kcal
Λιπαρά
16.3 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Υδατάνθρακες
12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Giro d'Italia
33 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Secondi di Carne
59 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHamburger di pollo con salsa allo yogurt
2ωρ. 10 λεπτ.
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
2ωρ. 10 λεπτ.
Involtini di pollo con purè di patate dolci
1ωρ.
Maiale in agrodolce
45 λεπτ.
Pollo piccante con riso al cocco
1ωρ. 30 λεπτ.
Pollo al burro
1ωρ.
Hamburger di manzo con salsa barbecue
6ωρ. 30 λεπτ.
Stufato di pollo, chorizo e ceci
1ωρ.
Bangers and mash (Salsicce con purè di patate)
1ωρ. 30 λεπτ.
Bocconcini di tacchino piselli e bacon
45 λεπτ.
Spezzatino di tacchino all'aglio
45 λεπτ.
Fesa di tacchino al curry
1ωρ.