Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Anatra all'arancia

Anatra all'arancia
3.6 16 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
8 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 4 arance preferibilmente biologiche, la scorza (senza la parte bianca)
  • 1000 g di anatra a pezzi e lasciata a bagno in acqua, sale e fettine di limone per 30 minuti
  • 1 scalogno a pezzi
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe + q.b.
  • 100 g di Cognac
  • 80 g di succo di arancia
  • 30 g di succo di limone
  • 100 g di brodo vegetale
Terminare la preparazione
  • 1 arancia preferibilmente biologica a fette
  • 1 insalata valeriana lavata ed asciugata

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 27.5 g
Θερμίδες 1293 kJ / 309 kcal
Λιπαρά 16.6 g
Φυτικές ίνες 1.9 g
Υδατάνθρακες 4.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Secondi di Carne 59 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ossibuchi agli asparagi

4.4(48)

1 Std. 30 Min

Manzo con olive e peperoni

4.0(188)

35 Min

Pollo speziato sottovuoto

4.5(34)

1 Std. 50 Min

Spatzel con straccetti di tacchino in salsa cremosa

4.8(21)

45 Min

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

4.6(40)

2 Std. 10 Min

Zuppa di pollo e cavolfiori

4.3(107)

40 Min

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

4.2(79)

35 Min

Insalata di pollo e avocado

4.5(36)

30 Min

Svizzere di pollo

4.6(163)

35 Min

Stufato di manzo con purè di patate e carote

4.2(55)

1 Std. 30 Min

Tacos integrali con pulled pork alla birra

4.5(15)

5 Std.

Rotolini di tacchino

4.1(23)

1 Std.

 Εμφάνιση όλων