Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Manzo alla Stroganoff
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni
Υλικά
-
30 g olio extravergine di oliva
-
600 g di filetto di manzo a listarelle (1x5 cm) e infarinate
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 cipolle in quarti (100 g circa)
-
500 g di funghi champignon a fette
-
100 g di panna (35% di grassi)
-
1 limone preferibilmente biologico, il succo
-
1 cucchiaio di senape in polvere
-
1 cucchiaino di paprika dolce
-
1 cucchiaio di farina tipo 00
-
20 g di Vodka
-
20 g di acqua
-
½ cucchiaino di dado per brodo di carne, fatto in casa½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
-
50 g di passata di pomodoro20 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 4 porzione
Πρωτεΐνη
38.6 g
Θερμίδες
1468 kJ /
351 kcal
Λιπαρά
19.3 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Υδατάνθρακες
6.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Secondi di Carne
59 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
2ωρ. 10 λεπτ.
Tacos con chili di carne
1ωρ. 30 λεπτ.
Vitello tonnato
25ωρ. 30 λεπτ.
Roastbeef in salsa verde con patate
40 λεπτ.
Cotechino in crema di lenticchie
50 λεπτ.
Tacchino in salsa tonnata allo yogurt
2ωρ.
Tartare di manzo con salsa aromatica
20 λεπτ.
Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)
1ωρ. 20 λεπτ.
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2ωρ. 10 λεπτ.
Tacchino porchettato con contorno di patate
1ωρ. 45 λεπτ.
Pollo piccante con riso al cocco
1ωρ. 30 λεπτ.
Trippa alla genovese con funghi e pancetta
1ωρ. 10 λεπτ.