Moroccan Lamb with Couscous

Moroccan Lamb with Couscous

1.6 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Tomato Sauce

onions quartered
120 g
leek white part only, cut in pieces (2-3 cm)
50 g
olive oil
40 g
garlic cloves
4
tinned chopped tomatoes
400 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
dried bay leaf
1
fresh thyme
1 sprig
harissa paste
2 - 3 tsp

Lamb and Couscous

water
400 g
cooked chickpeas
200 g
400 g tinned chickpeas, drained
turnip cut in cubes (1 cm)
100 g
100 g swede, cut in cubes (1 cm)
boneless lamb leg diced
600 g
olive oil
10 g
couscous
300 g
ground black pepper
¼ tsp
fine sea salt
1 pinch
water boiling
600 g
sultanas
150 g
carrots cut in slices (2 mm)
200 g
courgettes cut in slices (2 mm)
200 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 29.9 g

Θερμίδες 2324 kJ / 556 kcal

Λιπαρά 23.3 g

Υδατάνθρακες 56.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

All-in-one Meals 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Beef and White Bean Purée on Flatbread

5ωρ. 15 λεπτ.

Chicken and Warm Potato Salad

55 λεπτ.

Meatballs in Tomato Sauce

1ωρ. 10 λεπτ.

Steak, Guinness® and Oyster Pie

3ωρ.

Chicken Étouffée

45 λεπτ.

Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice

1ωρ.

Bacon Cheeseburger Garbage Bread

2ωρ. 45 λεπτ.

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

40 λεπτ.

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1ωρ. 45 λεπτ.

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2ωρ. 30 λεπτ.

Chilli Beef with Lemon Feta

30 λεπτ.

Moroccan Chicken and Couscous

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων