Tosta de pesto de espárragos y pistachos con ceviche de gambas

Tosta de pesto de espárragos y pistachos con ceviche de gambas

4.2 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

12 unidades

Υλικά

Pesto de espárragos verdes y pistachos

1250 g de agua
500 g de espárragos verdes (2 manojos)
250 g de cubitos de hielo
75 g de pistachos pelados (sin sal)
1 cucharadita colmada de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
50 g de aceite de oliva virgen extra

Ceviche de gambas

200 g de gambas crudas peladas
50 g de cebolleta
50 g de zumo de lima
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Montaje

12 rebanadas de pan rústico (chapata)
1 guindilla roja (προαιρετικό πεδίο) o verde en rodajas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 5.93 g

Θερμίδες 521 kJ / 125 kcal

Λιπαρά 8.02 g

Φυτικές ίνες 1.67 g

Υδατάνθρακες 7.05 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De tapas 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 λεπτ.

Coquinas al ajillo

1ωρ.

Ensalada de cebada perlada con verduras

45 λεπτ.

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1ωρ. 30 λεπτ.

Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón

11ωρ.

Bao buns a la catalana

2ωρ.

Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana

40 λεπτ.

Cogollos a la parrilla con vinagreta

15 λεπτ.

Gyozas vegetarianas de shiitake

2ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30 λεπτ.

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

55 λεπτ.

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων