Tosta de pesto de espárragos y pistachos con ceviche de gambas

Tosta de pesto de espárragos y pistachos con ceviche de gambas

4.1 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

12 unidades

Υλικά

Pesto de espárragos verdes y pistachos

1250 g de agua
500 g de espárragos verdes (2 manojos)
250 g de cubitos de hielo
75 g de pistachos pelados (sin sal)
1 cucharadita colmada de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
50 g de aceite de oliva virgen extra

Ceviche de gambas

200 g de gambas crudas peladas
50 g de cebolleta
50 g de zumo de lima
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Montaje

12 rebanadas de pan rústico (chapata)
1 guindilla roja (προαιρετικό πεδίο) o verde en rodajas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 5.93 g

Θερμίδες 521 kJ / 125 kcal

Λιπαρά 8.02 g

Φυτικές ίνες 1.67 g

Υδατάνθρακες 7.05 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De tapas 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asadillo manchego

4 Std. 15 Min

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

50 Min

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1 Std.

Potaje de judías con borrajas

30 Min

Boquerones fritos al limón

1 Std. 45 Min

Ensalada de pollo, manzana, coliflor y aguacate

40 Min

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

30 Min

Ensalada de rabanitos y repollo

5 Min

Ensalada de quinoa roja

45 Min

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

35 Min

Puerros con salsa de soja y mostaza

45 Min

Asadillo de judías verdes

40 Min

Εμφάνιση όλων